«Загрязнение воздуха и воды, эрозия почвы, опустынивание, а также бесконтрольное использование ископаемого топлива ведут к увеличению природных катастроф и серьёзному ущербу окружающей среде и здоровью населения», — отметил Президент страны.
РЫБОВОДСТВО: НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Растет число рыбоводческих хозяйств. Руководством к действию служит принятая 26 февраля 2009 года Кабинетом Министров Республики Узбекистан Программа мер по развитию рыбоводческой отрасли в 2009-2011 годах. Программой предусматривается увеличение рыбных ресурсов в искусственных и естественных водоемах, их рациональное использование, бесперебойное обеспечение потребительского рынка рыбными изделиями.
УзА, 18.11.2009г.Растет число рыбоводческих хозяйств. Руководством к действию служит принятая 26 февраля 2009 года Кабинетом Министров Республики Узбекистан Программа мер по развитию рыбоводческой отрасли в 2009-2011 годах. Программой предусматривается увеличение рыбных ресурсов в искусственных и естественных водоемах, их рациональное использование, бесперебойное обеспечение потребительского рынка рыбными изделиями.
По данным Министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан, в стране функционируют 958 рыбоводческих предприятий и хозяйств. Почти 260 из них организованы в 2009 году.
Для дальнейшего развития отрасли и улучшения обеспечения хозяйств мальками в ряде рыбоводческих предприятий проведена работа по созданию новых бассейнов, реконструкции и переоснащению уже имеющихся. В частности, в хозяйстве «Нукусбалик» Нукусского района возведен и полностью оснащен современным оборудованием новый инкубационный цех, что позволило вывести в сжатые сроки 10,6 миллиона мальков. После реконструкции инкубационного цеха в обществе с ограниченной ответственностью «Бухоробалик» выращено 26 миллионов единиц рыбной молоди. В фермерском хозяйстве «Челак саховати» Пайарыкского района построен новый бассейн на 8,3 гектара, а совместное предприятие «Аква-Тудакул» Навоийской области расширило свой искусственный водоем, в котором выращивались мальки.
За прошедший период 2009 года выловлено почти пять тысяч тонн рыбы, что на 30 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Увеличение продукции требует и ее своевременной переработки. Налаживание на местах деятельности перерабатывающих предприятий способствует снижению цен на рыбную продукцию на внутреннем рынке и повышению экономической эффективности предприятий. К примеру, в нынешнем году на совместном предприятии «Аква-Тудакул» изготовлено 72 тонны копченой и сушеной рыбы. До конца года в Намангане и Самарканде планируется завершить строительство и оснащение новейшими технологиями предприятий по переработке и хранению рыбы.
Важную роль в повышении объемов производства играет то обстоятельство, что предприятия отрасли оснащены современными технологиями и оборудованием. Работа, направленная на выполнение Программы локализации и централизованное обеспечение предприятий рыбоводческой отрасли необходимыми материально-техническими средствами, открывает еще большие перспективы.
С целью обеспечения рыбоводческих предприятий нужными техническими средствами и кормами на Самаркандском стекольном заводе налажено производство бассейнов для выращивания рыбы. Пять экспериментальных бассейнов для получения мальков установлены в хозяйстве «Региональный рыбный питомник» Янгиюльского района. На заводе «СамАвто» также изготовлена экспериментальная автомашина для перевозки живой рыбы, которая отправлена в фермерское хозяйство «Болтабой Оксакол» Хорезмской области. Кроме того, специальное конструкторское бюро Ташкентского тракторного завода готовит опытную установку по скашиванию камыша в водоемах.
В процессе развития отрасли особое внимание уделяется размножению элитных пород рыбы, повышению их продуктивности, улучшению мелиоративных работ, профилактике заболеваний, которые встречаются у водных обитателей. Весомую лепту в эту работу вносит Научно-исследовательский центр развития рыбоводства при Научно-производственном центре сельского хозяйства Узбекистана.
Главной целью научных исследований, осуществляемых центром, является повышение эффективности имеющихся бассейных фондов, использование естественных водоемов в рыбоводстве, а также увеличение рыбного производства за счет развития аквакультуры в целом. В центре разработана ускоренная технология подкормки некоторых пород рыбы местными кормами.
Общая площадь озер и водоемов в стране, пригодных для разведения рыбы, превышает 800 тысяч гектаров. В настоящее время последовательно продолжаются исследования по рациональному использованию этих ресурсов. В отрасли внедряется интенсивная технология. По словам специалистов, она отличается тем, что экономит кормовые и водные ресурсы и удобна в использовании. Интенсивная технология особенно приемлема для фермеров.
Для этого фермер должен потратить 10-12 миллионов сумов и оборудовать на полевом стане или хлопковом поле рядом с каналом железный или бетонный бассейн емкостью 15 кубических метров с постоянным водооборотом . Преимуществом новшества является то, что вода, поступающая из канала на поле, проходит через бассейн. Наряду с повышением урожайности этот метод позволяет фермеру выращивать рыбу.
Новая технология удобна и для выращивания крупной рыбы. С целью размножения редких пород Научно-исследовательский центр развития рыбоводства ввозит из России мальков осетра, которые быстро адаптируются даже к сточной и соленой воде. Эта рыба пользуется большим спросом на мировом рынке из-за своих вкусовых качеств. Ее выращивание выгодно и фермерам. Ведь каждый земледелец выращивает зерно и получает пшеницу. Если отходы пшеницы после ее переработки на мельнице продержать в воде в течение двух дней, получится хороший корм для рыб.
В настоящее время в бассейне, сданном в эксплуатацию на дочернем предприятии «Региональный рыбный питомник» с применением новой технологии, к местным климатическим условиям адаптируются 1500 мальков осетров. Когда их завезли в Узбекистан, они весили в среднем 10 граммов, а через два месяца – уже 150 граммов. В бассейне совместного предприятия «Аква-Тудакул» Навоийской области также выращиваются мальки этой ценной промысловой рыбы.
Динамичное развитие рыбоводства и широкое внедрение в отрасль новых современных технологий не только повышает объемы производства и экспорта диетического мяса, но и способствует трудоустройству населения и созданию новых рабочих мест, повышению благосостояния народа.
Сайера ШОЕВА
УзА, 18.11.2009г.
Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
2 комментария на «“РЫБОВОДСТВО: НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ”»
Добавить комментарий
Еще статьи из Биоресурсы
На COP29 в Азербайджане участники обсуждают необходимость инвестиций и инновационных решений в области управления водными ресурсами, чтобы обеспечить справедливый доступ к воде и повысить устойчивость к изменению климата.
В сборнике — воспоминания коллег, учеников и соратников Виктора Абрамовича Духовного.
В Кашкадарьинской области, подъезжая к городу Яккабаг, мы увидели вдоль дороги сооружения на ножках. Проехав пару километров, решили рассмотреть. Для чего они?
Экскаваторы и бульдозеры пробили ее на горном склоне над рекой Мачитасгонсай длиной в четыре с половиной километра, и останавливаться не собираются. По факту — это очередная агрессия бизнеса на охраняемой природной территории.
Институт макроэкономических и региональных исследований (ИМРИ) Республики Узбекистан исследовал связь должного хранения овощей и фруктов и сокращения потерь плодоовощной продукции.
Отъехав от Гиссаракского водохранилища, наблюдаем, как в природные ландшафты вгрызается техника. Минуем карьер и стройплощадку с трубами, кажущимися с дороги игрушечными. Дальше — больше.
Прогулку в ботанический сад Ташкента предварим строками из стихотворения народного поэта Узбекистана Александра Файнберга:
«Люблю я последние дни сентября. Скрипичным оркестром охваченный город. Люблю эту свежесть и ясность погоды. Природа спокойно уходит в себя».
Ташкентский зоопарк был открыт 24 октября 1924 года. Накануне его столетия в Ташкентском доме фотографии представлена выставка «История в объективе».
Экопартия предлагает законодательно закрепить механизмы проведения общественных обсуждений строительства зданий и многоквартирных домов в городах в обязательном порядке.
Симеон АкваБиоТехнологии — реализация проектов рыбоводных хозяйств «под ключ»
Добрый день Дмитрий
Меня интересует реализация проекта рыбоводства
Как с вами связаться?
Мой телефон +998911357702
Темурбек