11.06.2021
Экспедицию организовал НИЦ МКВК. 10 июня 2021 года участники экспедиции «Мониторинг озер и ветландов Южного Приаралья» прибыли в Нукус.
Комментарии
Популярное
Календарь
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Май | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | ||||
Код для вставки на Ваш сайт:
\»ЦАРСКАЯ РЫБА \» В ГОРОДСКИХ \»ПРУДАХ»
Осетры живут на планете более 250 миллионов лет. Одни их называют \»живыми ископаемыми\», другие — \»царской рыбой\». Их мясо издревле считалось деликатесом. Русского осетра стали выращивать в Ташкенте.
«Правда Востока», 30.11.2010г.
Они живут на планете более 250 миллионов лет. Одни их называют \»живыми ископаемыми\», другие — \»царской рыбой\». Их мясо издревле считалось деликатесом. Русский осетр, выращиваемый узбекско-российским СП ООО \»Global Fishing Technology\», недавно появился на прилавках ташкентских магазинов.
Подъезжая к району, где расположено СП, с трудом веришь, что в мегаполисе можно выращивать осетров. Рыба эта очень прихотлива. Помимо сбалансированного корма, осетрам необходима экологически чистая среда обитания. Развитие промышленности, строительство гидроузлов влияют на качество воды в естественных водоемах.
— Осетровые в природе оказались на грани вымирания, — говорит директор СП Кабулжон Мансуров, поднимаясь по узкой лестнице в помещение, где установлены специальные резервуары. В них обитают осетры. — Наша цель — вырастить осетра в условиях современного города.
Наверху — несколько десятков искусственных \»прудов\» с очищенной водой. В двух тысячах кубометров воды здесь содержится более восьми тонн рыбы. Ее регулярно взвешивают и сортируют: от 800 граммов — до двух килограммов. Как утверждают ихтиологи, это делается для того, чтобы каждая особь получала необходимое количество корма и чувствовала себя комфортно. Над каждым \»бассейном\» — лампа дневного света. Она помогает регулировать жизненный цикл осетров, имитируя естественные условия их обитания. Корм для \»царской рыбы\» готовят в соседнем цехе.
СП зарегистрировано в августе 2008 года, однако реализовывать продукцию стало недавно.
— Это связано со спецификой нашего трудоемкого бизнеса, — комментирует соучредитель Степан Лебедев. — Прежде чем получить первую прибыль, приходится изрядно попотеть.
Мы с партнерами изучили принципы работы систем замкнутого водоснабжения, установленных на многих рыбных фермах мира. А потом решили открыть свое хозяйство. Приобрели оборудование. Долго подбирали наиболее рентабельный вид рыбы: искали баланс между весовыми и возрастными характеристиками.
Осетры бывают впечатляющих размеров. Некоторые могут весить более ста килограммов. Однако растут медленно. Поэтому выращивать их — дело трудоемкое, требующее терпения и специальных навыков. Начиная его, остановились на русском осетре. Подогнали характеристики аппаратуры под жизненный цикл \»царских рыб\». Приобрели икру, из которой через некоторое время появились мальки. Удивительно, что с первой попытки рыбоводам удалось практически невозможное — 30 процентов икринок превратились в маленьких осетров.
— Такой результативности удалось достичь благодаря профессионализму и ответственности сотрудников фермы, — рассказывает соучредитель СП Саид Гулямов.- Проектная мощность оборудования позволит выращивать до 60 тонн рыбы в год. Здесь используется замкнутый цикл водоснабжения емкостей. Вода проходит три степени очистки: механическую, химическую и биологическую, и может использоваться многократно.
Лишь изредка рыбоводы добавляют немного \»посторонней\», предварительно очищенной воды. Благодаря постоянному уходу и практически идеальным условиям содержания осетры растут быстрее, чем в естественных условиях.
Специалисты утверждают, что осетр, \»воспитанный\» в неволе, гораздо полезнее. Рыба не подвергается воздействию вредных веществ, богата омега-3-кислотами, которые нормализуют обмен веществ, улучшают память человека. Через несколько лет, когда осетры подрастут, в хозяйстве откроется дополнительный цех — выпуска черной икры. Очевидно, что блюда из осетра станут со временем таким же привычным блюдом ташкентцев, как сазан, белый амур и толстолобик.
К слову, эта уже привычная для узбекистанцев рыба попадает на стол потребителя благодаря деятельности более 960 предприятий и хозяйств, занимающихся выращиванием и ловлей рыбы. Только в этом году в республике образовано 162 хозяйства. Шесть лет назад в рыбных хозяйствах нашей страны ежегодно выращивалось около четырех тысяч тонн продукции, а за прошедшие девять месяцев этого года — уже свыше пяти тысяч тонн.
Осетры, рассекающие плавниками воду в городских \»прудах\», — наглядное тому подтверждение.
Мария УХАНОВА
«Правда Востока», 30.11.2010г.
Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
07.11.2010
Еще статьи из Биоресурсы
09.06.2021
В Ташкенте открыто Постоянное представительство Глобального института зеленого роста в Центральной Азии. Офис находится в здании Госкомитета Республики Узбекистан по экологии и охране окружающей среды.
07.06.2021
Программа помогает городам-членам адаптировать уникальные решения для продвижения к низкоуглеродному будущему и будет способствовать достижению Узбекистаном углеродной нейтральности к 2050 году.
06.06.2021
С какой стати пыльные бури все чаще накрывают Ташкент? В мае 2021 года такое случилось несколько раз, июнь только начался, и уже «желтый дракон» не раз накрыл город.
05.06.2021
В 2021 году Всемирный день окружающей среды посвящен теме «Переосмыслить. Воссоздать. Восстановить». Это мощный призыв к действию, напоминающий о том, что люди должны защищать ресурсы планеты.
04.06.2021
В Узбекистане растет интерес к речным ракам у предпринимателей и по запросу предпринимателей у исследователей (например, Самаркандского университета, Академии наук РУз.). Живых раков продают на базарах Ташкента и Самарканда и даже в супермаркетах.
03.06.2021
Как собираются данные о сроках и путях миграции птиц?
02.06.2021
Вот что сообщает из Самарканда Анастасия Павленко о развитии событий.
28.05.2021
Вы когда-нибудь видели, как выпускают соколов на волю? Покажем и расскажем, в чем суть эксперимента, имеющего огромное значение для роста популяции соколов в Узбекистане.
27.05.2021
Одной рукой мы подписываем Резолюцию ООН и серьезные программы по развитию региона Приаралья, в том числе, и по части устойчивого и доходного туризма, другой рукой выдаем лицензию на утилизацию памятников истории и потенциально очень привлекательных объектов туризма.
Что происходит в Зарафшанском национальном парке?
Насрулло
А что стало с 3 десятками оленей, что содержались в вольерах Заравшанского заповедника? Помнится, лет 15 назад 5-6 штук были выпущены вне территории вольеров, ещё столько же готовились к выпуску в последующие годы...
Маршрут утки-широконоски: восточное побережье Индии — Ферганская долина Узбекистана
Кудратов Эльдар
Весной 1981 года мы с Муратовым Рустамом (кандидатом биологических наук), будучи сотрудниками Академии Наук Тадж.ССР, от Института зоологии и паразитологии (отдел орнитологии) наблюдали, как в верховьях Кайраккумского водохранилища,рядом с Чаячими островами, до того, как там была построена дамба, охотился шакал за широконоской. Там была огромная концентрация этого вида утиных - до 200 штук, и мы не успели зафиксировать на фото прыжок шакала в гущу этой стаи. Мы в те годы проводили наблюдение и кольцевание водоплавающих на Кук Кураке, и на моторной лодке пришли в верховья водохранилища.
Что происходит в Зарафшанском национальном парке?
Взволнованный репортаж о «растерзании» Зарафшанского национального природного парка и об отношении к процессу высоких комиссий | Экологи
[…] Что происходит в Зарафшанском национальном парке? […]
Многие лета. Аъло Ходжаев: биография как биография страны
Азим
Отличная и точная характеристика из серии "ЖЗЛ"- энциклопедии. Да, человек достоин самых высоких похвал и особенно в связи с его работой в Афганистане. Мне после Института пришлось служить в составе ограниченного контингента 40-Армии СССР. Представляю, какова там была жизнь советских специалистов. Выражаю свой восторг. Я знаю Аьлохона Махсумовича еще с самого детства. Его мать Мухаббатхон Ая жила по соседству с моей матерью Тамарахон махалле. В те 60-е годы из Бешагача все на праздники выходили к Комсомольскому озеру. И его родители, "молодые", и сестра Эльмира (2014 г.не стало), братья Эльпар, Эльдар, Бахтияр, Равшан были рядом. Какие красивые жены у них были, им все "завидовали". Да, пришлось многое пережить комсомольскому вожаку из Обкома Партии Ташкента Аьлохону Махсумовичу Ходжаеву. Правда, "без цензуры" статьи затянули в "болото политики", где он, видимо, хотел высказать наболевшее, людское. И тогда не было, как сейчас, свободы мысли и слова от философов Сократа, Демосфена, эпохи греческого Ренессанса. Да-да, волновали и вопросы самовыражения.
Ржавая красота с ее обаянием ушедшей эпохи на высохшем дне Арала
Дилфуза
Конечно жаль. Но если нужны подписи на защиту кладбища кораблей, птиц и зверушек я помогу. Надо подключить общественность. Пора уже показать наш патриотизм на деле.
Что происходит в Зарафшанском национальном парке?
Человечество, наш дом -это не то место где вы спите укрывшись под крышей от зноя или холода. Дом - это то место где проходит наша жизнь, и жизнь наших детей, и внуков, подумайте каким мы оставляем его после себя, наш дом. Сможет ли наше поколение, вдыхать полной грудью ароматы природы или просто дышать? Жить и видеть всю прелесть и красоту этого мира? Будут ли они здоровыми по жизни, если мы все уничтожаем? Земля - наш общий дом! Мы все вместе должно заботиться о нашем доме, и учить детей заботе.
Ржавая красота с ее обаянием ушедшей эпохи на высохшем дне Арала
И.М. Мирабдуллаев
хоким же должен успеть продать - завтра прийдет уже другой. там люди с короткими носами. и не только носами.
Без финансирования гидрометеорологическая наука погибнет. Она нужна?
admin
Ангелина Борисовна, спасибо за ваши комментарии.
Без финансирования гидрометеорологическая наука погибнет. Она нужна?
Ангелина Однолько
Видимо, это одна и существенная причина ухода из жизни гордости нашей науки Глазырина. Неужели и ему не платили зарплату?????? Факт массового увольнения ученых это не просто позор, это позор на весь мир. Ученые все равно работают, независимо от зарплаты, потому что мыслить не запретишь. Помню, как в хлопковую компанию сотрудники Гидромета вечерами на раскладушках сидели и писали свои труды. Через неделю и я привезла свои папочки. Было с кого брать пример. А сейчас ребята после университетов идут в торговлю. Заметили? Алкогольные магазинчики открылись в шаговой доступности почти в каждом микрорайоне. И как мне, преподавателю отвечать детям на вопрос: "Зачем учиться?????"
Памяти Глазырина
Ангелина Однолько
Увы... Это поколение ученых, которые не были привязаны к кабинетам, не боялись "пыльной" работы в поле. Недавно была на приеме у врача, и при мне в кабинет ворвался представительный человек в галстуке. Он пришел оформлять бюллетень со словами: "Не для того я докторскую защищал, чтобы по районам ездить." Прошел не один месяц, а я до сих пор в шоке. И благодарна судьбе, что пришлось поработать хотя бы на одном этаже с такими людьми, как Глазырин.