Создание эффективной системы мониторинга и управления водой – одна из ключевых задач проекта в Приаралье в 2026-2028 годы. Достижение всех поставленных в проекте целей послужит комплексному решению проблем водного сектора.
КАК ВЫРАСТИТЬ НА ФЕРМЕ ФОРЕЛЬ, СОМА И КАРПА
Мы отправляемся на экскурсию на форелевую ферму. Сом и карп там тоже подрастают. Но главная на ферме форель.
Мы отправляемся на экскурсию на форелевую ферму. Сом и карп там тоже подрастают. Но главная на ферме форель.
— Ферма по выращиванию радужной форели создана в Ташкентской области, неподалеку от Газалкента, в рамках Программы малых грантов Глобального экологического фонда в Узбекистане. Радужная форель имеет высокую питательную ценность, нежное вкусное мясо. Эту холодноводную рыбу можно разводить в предгорных и горных зонах. Более того, условия предгорных и горных районов республики оптимальны для радужной форели, а многовековые умение и уважение местного населения к сельскохозяйственному культивированию позволит успешно развиться форелеводству в Узбекистане и создать новый перспективный продукт для питания населения республики и для экспорта. — Об этом сообщил собравшимся участник проекта Бахтияр Камилов (Институт генофонда растительного и животного мира АН Узбекистана).
![]()
![]()
Температура воды в реках и каналах горных и предгорных регионов Узбекистана в течение года не поднимается выше 18 градусов. При правильном кормлении форель будет расти весь год, при этом быстрый рост будет 6-7 месяцев. В этом преимущество форели перед толстолобиком и карпом. В предгорной зоне Узбекистана, занимающей примерно 25 процентов от площади республики, проживает около 75 процентов всего населения. Таким образом, форелеводством можно с успехом заниматься в Ферганской долине, Ташкентской, Самаркандской, Кашкадарьинской, Сурхандарьинской областях.
Сейчас наработан определенный опыт по созданию форелевых ферм. Участники проекта ПМГ ГЭФ помогли построить несколько форелевых ферм с питомником, бассейновым хозяйством.![]()
![]()
Одну из таких ферм на свободных площадях одного из ташкентских предприятий создал рыбовод Ибрагим Халилов.
Ее и посетили участники экскурсии — фермеры и предприниматели, имеющие практическую заинтересованность, просто любознательные, увидевшие объявление о посещении форелевой фермы в Интернете, журналисты.
![]()
![]()
Форель не любит яркого солнечного освещения. Там, где находятся питомники для выращивания личинок, и вовсе темно. Под навесом шумит проточная вода, плавают предличинки, привезенные из рыбопитомника Сиэтла. Пока своего рыбопитомника в Узбекистане нет. Возможно, будет с развитием форелевого производства.
![]()
![]()
Какого качества вода? Она — солоноватая. Рядом с форелевым хозяйством протекает канал Каракамыш. Вода подается в бассейны из скважины. Солоноватая вода оказалась по вкусу и малькам, и подрастающей рыбе. А само наличие холодной проточной воды — условие для разведения форели. Она есть в столице? Значит, можно и нужно выращивать и здесь.
![]()
![]()
Мы осмотрели систему водоподачи, водоотведения. Задали вопросы. \»Необходимо грамотно кормить рыб, следить за водообменом, чистотой бассейнов, количеством растворенного кислорода\», — отвечал на вопросы рыбовод.
Взрослая форель — хищник. В ее рационе встречаются мелкие рыбы, лягушки, птенцы птиц, грызуны. Иногда поедает собственную молодь. Использует она в питании также гаммарусов, моллюсков, личинок и взрослых насекомых. А чем она питается на ферме? К качеству корма предъявляются высокие требования. Цель — вырастить форель от 25-30 граммов до 250 граммов. Форель считается товарной, если вес ее от 150 до 300 граммов.
![]()
![]()
Взрослая форель имеет вдоль боковой линии широкую радужную полосу от фиолетового до ярко оранжевого (часто – малиново-красного) цвета, которая особенно выделяется у самцов в период нереста. На теле и на плавниках имеются многочисленные темные пятнышки. Тело форели хорошо приспособлено для преодоления сильного течения, оно — торпедообразное. Цвет тела меняется в зависимости от грунта, прозрачности воды и других факторов среды. Брюшко, как правило, серебристо-белое, а спинка зеленоватая. В отличие от других рыб, форель постоянно держится ближе к поверхности воды, так как наполнение плавательного пузыря воздухом у нее осуществляется только путем захвата его из атмосферы.
Эти особенности рыбы и диктуют требования к габаритам бассейнов — длине, ширине, глубине.
Наталия ШУЛЕПИНА, фото автора
sreda.uz, 22.6.2014г.
Окончание см.про форель 2
|
Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
Один комментарий на «“КАК ВЫРАСТИТЬ НА ФЕРМЕ ФОРЕЛЬ, СОМА И КАРПА”»
Добавить комментарий
Еще статьи из Вода
Источник данных – Бассейновое водохозяйственное объединение «Сырдарья». Аналитическая обработка выполнена в Научно-информационном центре Межгосударственной координационной водохозяйственной комиссии (НИЦ МКВК).
Экспедиция, задача которой зафиксировать разные аспекты влияния речного стока на флору и фауну, начинается в Таджикистане. Второй ее этап проходит по территории Узбекистана в среднем и нижнем течении Амударьи. Завершение маршрута — Междуреченское водохранилище.
Получены разъяснения Центра государственной экологической экспертизы при Национальном комитете по экологии и изменению климата в ответ на публикацию «Мифы вокруг Паркентсая и окрестностей разносятся под скрежет техники в русле реки».
Если не считать изредка проносящиеся по руслу селевые потоки, а это случается при таянии снегов и обильных осадках, Паркентсай — река смирная. Нынешней весной ее перекопала мощная строительная техника.
Ученые обнаружили серьезный изъян в современных климатических моделях, который мешает точно прогнозировать осадки.
По отдельности репортажи размещались на SREDA.UZ по мере готовности. Здесь вся подборка с прямыми ссылками.
Сперва был осенний этап по Ташкентской и Сырдарьинской областям. Затем последовал весенний, когда экспедиция побывала в Таджикистане. Оттуда — автопробег в Наманганскую область. Теперь нам предстоит проехать по Андижанской и в самом финале — по Ферганской.
Справа и слева автотрассы — поля. Для них нужны гидротехнические сооружения, каналы, водовыпуски, автоматизация, регулирование… Эти объекты и параметры изучим в Ферганской долине.
Экспедиция по гидротехническим объектам Сырдарьи и ее бассейна продолжается. Первый маршрут весной 2026-го — в Таджикистан на Кайраккумский гидроузел.

Асмалому алайкум.Барака топинг.Менга устлзлик клишингиз мумкинми.Мен Жиззах шахриданман.