По предварительным данным, на водохранилище в день переписи 16 января 2021 года отмечено более пяти тысяч водоплавающих птиц 17 видов, в том числе редкие и краснокнижные. cм. фоторепортаж.
\»ЦАРСКАЯ РЫБА \» В ГОРОДСКИХ \»ПРУДАХ»
Осетры живут на планете более 250 миллионов лет. Одни их называют \»живыми ископаемыми\», другие — \»царской рыбой\». Их мясо издревле считалось деликатесом. Русского осетра стали выращивать в Ташкенте.
«Правда Востока», 30.11.2010г.Они живут на планете более 250 миллионов лет. Одни их называют \»живыми ископаемыми\», другие — \»царской рыбой\». Их мясо издревле считалось деликатесом. Русский осетр, выращиваемый узбекско-российским СП ООО \»Global Fishing Technology\», недавно появился на прилавках ташкентских магазинов.
Подъезжая к району, где расположено СП, с трудом веришь, что в мегаполисе можно выращивать осетров. Рыба эта очень прихотлива. Помимо сбалансированного корма, осетрам необходима экологически чистая среда обитания. Развитие промышленности, строительство гидроузлов влияют на качество воды в естественных водоемах.
— Осетровые в природе оказались на грани вымирания, — говорит директор СП Кабулжон Мансуров, поднимаясь по узкой лестнице в помещение, где установлены специальные резервуары. В них обитают осетры. — Наша цель — вырастить осетра в условиях современного города.
Наверху — несколько десятков искусственных \»прудов\» с очищенной водой. В двух тысячах кубометров воды здесь содержится более восьми тонн рыбы. Ее регулярно взвешивают и сортируют: от 800 граммов — до двух килограммов. Как утверждают ихтиологи, это делается для того, чтобы каждая особь получала необходимое количество корма и чувствовала себя комфортно. Над каждым \»бассейном\» — лампа дневного света. Она помогает регулировать жизненный цикл осетров, имитируя естественные условия их обитания. Корм для \»царской рыбы\» готовят в соседнем цехе.
СП зарегистрировано в августе 2008 года, однако реализовывать продукцию стало недавно.
— Это связано со спецификой нашего трудоемкого бизнеса, — комментирует соучредитель Степан Лебедев. — Прежде чем получить первую прибыль, приходится изрядно попотеть.
Мы с партнерами изучили принципы работы систем замкнутого водоснабжения, установленных на многих рыбных фермах мира. А потом решили открыть свое хозяйство. Приобрели оборудование. Долго подбирали наиболее рентабельный вид рыбы: искали баланс между весовыми и возрастными характеристиками.
Осетры бывают впечатляющих размеров. Некоторые могут весить более ста килограммов. Однако растут медленно. Поэтому выращивать их — дело трудоемкое, требующее терпения и специальных навыков. Начиная его, остановились на русском осетре. Подогнали характеристики аппаратуры под жизненный цикл \»царских рыб\». Приобрели икру, из которой через некоторое время появились мальки. Удивительно, что с первой попытки рыбоводам удалось практически невозможное — 30 процентов икринок превратились в маленьких осетров.
— Такой результативности удалось достичь благодаря профессионализму и ответственности сотрудников фермы, — рассказывает соучредитель СП Саид Гулямов.- Проектная мощность оборудования позволит выращивать до 60 тонн рыбы в год. Здесь используется замкнутый цикл водоснабжения емкостей. Вода проходит три степени очистки: механическую, химическую и биологическую, и может использоваться многократно.
Лишь изредка рыбоводы добавляют немного \»посторонней\», предварительно очищенной воды. Благодаря постоянному уходу и практически идеальным условиям содержания осетры растут быстрее, чем в естественных условиях.
Специалисты утверждают, что осетр, \»воспитанный\» в неволе, гораздо полезнее. Рыба не подвергается воздействию вредных веществ, богата омега-3-кислотами, которые нормализуют обмен веществ, улучшают память человека. Через несколько лет, когда осетры подрастут, в хозяйстве откроется дополнительный цех — выпуска черной икры. Очевидно, что блюда из осетра станут со временем таким же привычным блюдом ташкентцев, как сазан, белый амур и толстолобик.
К слову, эта уже привычная для узбекистанцев рыба попадает на стол потребителя благодаря деятельности более 960 предприятий и хозяйств, занимающихся выращиванием и ловлей рыбы. Только в этом году в республике образовано 162 хозяйства. Шесть лет назад в рыбных хозяйствах нашей страны ежегодно выращивалось около четырех тысяч тонн продукции, а за прошедшие девять месяцев этого года — уже свыше пяти тысяч тонн.
Осетры, рассекающие плавниками воду в городских \»прудах\», — наглядное тому подтверждение.
Мария УХАНОВА
«Правда Востока», 30.11.2010г.
![]() Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
Еще статьи из Биоресурсы
ООН объявила период с 2021 по 2030 годы Десятилетием восстановления экосистем
Общество охраны птиц Узбекистана приглашает единомышленников принять участие в открытии 55-й по счету Международной переписи водоплавающих птиц (IWC) 16 января 2021 г.
Коротко об итогах 2020 года. На сайте размещено 257 публикаций. Это больше, чем в предыдущие годы.
В табличной форме в перечне приводятся названия на латыни и на узбекском языке.
Проект будет выполнен за два с половиной года.
Более 70 глав государств, а также региональные руководители, мэры городов, главы крупнейших компаний представили меры, которые они намерены предпринять, чтобы сократить эмиссии парниковых газов.
Датское сооружение — это зал площадью 7000 кв. метров с 14 ярусами алюминиевых ящиков. За растениями ухаживают роботы, а во избежание нарушения условий производства зал большую часть времени герметически закрыт.
Для ее реализации предусмотрены малые гранты (до $20000) и большие (до $150000). Координирует работу WWF России, финансирует — Партнерский фонд сохранения ключевых территорий биоразнообразия.
Ежегодный Доклад о человеческом развитии Программа развития ООН представляет на протяжении последних 30 лет. В 2020 году впервые в нем показано, как изменится глобальная картина развития, если учитывать благосостояние не только людей, но и планеты.
Оценка рисков, связанных с АЭС
Дониёр
Если Президентом было принято решение о строителстве АЭС то в чем тогда смысл этой статьи ? Как по русски говорят "размахиват кулаком после драки" ?
Оценка рисков, связанных с АЭС
Дониёр
Я тоже против АЭС но как я знаю решение о строителстве принято Президентом.
Оценка рисков, связанных с АЭС
Кк
я считаю этот проект АЭС полностью политизированным! и в какой-то статье уже говорилось, что строительство займет около 10 лет, а энергия нужна сейчас. ВИЭ не требуют столько времени на строительство, но и такое количество энергии как АЭС они не могут выработать НЯЗ. Однако я думаю, что лет через 5-10 это очень даже может измениться.
Международная перепись водоплавающих птиц в январе
admin
Максим, большое спасибо за ваш комментарий. Я думаю, что можно было бы сделать отдельную публикацию на эту тему. Очевидно, чтобы включить два водоема в Список Рамсарской конвенции, надо проделать огромную работу на всех уровнях. Если подготовите, с радостью размещу. Это ведь бесценный опыт. И он очень интересен и для специалистов, и для людей, кому не все равно.
Оценка рисков, связанных с АЭС
Дониёр
Вы хотите сказат что Президента не правильно информировали и он зря такую концепцию развития атомной энергетики утвердил и что в 22 году начнется строителство ?
Оценка рисков, связанных с АЭС
Горожанин
Дониёр, в том-то и дело, что Тудакуль давно отклонен. Сейчас речь идет о Тузкане. А Тузкан пополняется, в основном, сбросными водами с сельхозполей. Вопрос: насколько надежен такой источник? см. http://sreda.uz/rubriki/voda/zatishe-u-tuzkana/
Оценка рисков, связанных с АЭС
Дониёр
Разве не решен вопрос воды ? АЭС строется на озере. Вот вода. Еше вот Президент Узбекистана Шавкат Мирзиёев в феврале 2019 года утвердил концепцию развития атомной энергетики в стране на 2019-2029 годы. Ее основной целью к 2030 году является сооружение и начало эксплуатации АЭС общей мощностью 2,4 ГВт. Строительство станции планируется начать в 2022 году с привлечением кредита правительства России.
Международная перепись водоплавающих птиц в январе
Максим Митропольский
Добрый день! Новость важная и актуальная, но постоянное цитирование искажённой информации о важности ООПУ по включению Тудакуля и Куюмазара в Рамсарские угодья уже не выдерживает возмущения. Эта инициатива на 100 процентов была реализована силами вновь назначенными фокал-поинтами Конвенции, которые и начинали данную номинацию в 2011-2013 гг. Больше 7 лет этот вопрос висел в воздухе... После прохождения аспирантуры в РФ, Мардонова Л.Б. и Митропольский М.Г. вернулись в Узбекистан и завершили начатое. Организационную поддержку оказало Управление по вопросам биоразнообразия и ОПТ, Управление по международным отношениям и Руководство Госкомэкологии РУз. Для реализации номинации силами специалистов Госкомэкологии РУз и Бухарского областного управления в январе 2020 года были проведены учеты птиц, для получения современных данных. Вот эти материалы позволили включить два водоема в Рамсарские список.
Оценка рисков, связанных с АЭС
Горожанин
Дониер, вопрос с водой для АЭС не решен. Если есть другая информация, сообщите.
Оценка рисков, связанных с АЭС
В.
Самый большой плюс АЭС это то, что можно пилить кредиты/бюджеты на строительстве десяток и в этом заинтересованы обе стороны