| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Июн | ||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
| 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
| 29 | 30 | 31 | ||||
Код для вставки на Ваш сайт:
Осетры живут на планете более 250 миллионов лет. Одни их называют \»живыми ископаемыми\», другие — \»царской рыбой\». Их мясо издревле считалось деликатесом. Русского осетра стали выращивать в Ташкенте.
«Правда Востока», 30.11.2010г.
Они живут на планете более 250 миллионов лет. Одни их называют \»живыми ископаемыми\», другие — \»царской рыбой\». Их мясо издревле считалось деликатесом. Русский осетр, выращиваемый узбекско-российским СП ООО \»Global Fishing Technology\», недавно появился на прилавках ташкентских магазинов.
Подъезжая к району, где расположено СП, с трудом веришь, что в мегаполисе можно выращивать осетров. Рыба эта очень прихотлива. Помимо сбалансированного корма, осетрам необходима экологически чистая среда обитания. Развитие промышленности, строительство гидроузлов влияют на качество воды в естественных водоемах.
— Осетровые в природе оказались на грани вымирания, — говорит директор СП Кабулжон Мансуров, поднимаясь по узкой лестнице в помещение, где установлены специальные резервуары. В них обитают осетры. — Наша цель — вырастить осетра в условиях современного города.
Наверху — несколько десятков искусственных \»прудов\» с очищенной водой. В двух тысячах кубометров воды здесь содержится более восьми тонн рыбы. Ее регулярно взвешивают и сортируют: от 800 граммов — до двух килограммов. Как утверждают ихтиологи, это делается для того, чтобы каждая особь получала необходимое количество корма и чувствовала себя комфортно. Над каждым \»бассейном\» — лампа дневного света. Она помогает регулировать жизненный цикл осетров, имитируя естественные условия их обитания. Корм для \»царской рыбы\» готовят в соседнем цехе.
СП зарегистрировано в августе 2008 года, однако реализовывать продукцию стало недавно.
— Это связано со спецификой нашего трудоемкого бизнеса, — комментирует соучредитель Степан Лебедев. — Прежде чем получить первую прибыль, приходится изрядно попотеть.
Мы с партнерами изучили принципы работы систем замкнутого водоснабжения, установленных на многих рыбных фермах мира. А потом решили открыть свое хозяйство. Приобрели оборудование. Долго подбирали наиболее рентабельный вид рыбы: искали баланс между весовыми и возрастными характеристиками.
Осетры бывают впечатляющих размеров. Некоторые могут весить более ста килограммов. Однако растут медленно. Поэтому выращивать их — дело трудоемкое, требующее терпения и специальных навыков. Начиная его, остановились на русском осетре. Подогнали характеристики аппаратуры под жизненный цикл \»царских рыб\». Приобрели икру, из которой через некоторое время появились мальки. Удивительно, что с первой попытки рыбоводам удалось практически невозможное — 30 процентов икринок превратились в маленьких осетров.
— Такой результативности удалось достичь благодаря профессионализму и ответственности сотрудников фермы, — рассказывает соучредитель СП Саид Гулямов.- Проектная мощность оборудования позволит выращивать до 60 тонн рыбы в год. Здесь используется замкнутый цикл водоснабжения емкостей. Вода проходит три степени очистки: механическую, химическую и биологическую, и может использоваться многократно.
Лишь изредка рыбоводы добавляют немного \»посторонней\», предварительно очищенной воды. Благодаря постоянному уходу и практически идеальным условиям содержания осетры растут быстрее, чем в естественных условиях.
Специалисты утверждают, что осетр, \»воспитанный\» в неволе, гораздо полезнее. Рыба не подвергается воздействию вредных веществ, богата омега-3-кислотами, которые нормализуют обмен веществ, улучшают память человека. Через несколько лет, когда осетры подрастут, в хозяйстве откроется дополнительный цех — выпуска черной икры. Очевидно, что блюда из осетра станут со временем таким же привычным блюдом ташкентцев, как сазан, белый амур и толстолобик.
К слову, эта уже привычная для узбекистанцев рыба попадает на стол потребителя благодаря деятельности более 960 предприятий и хозяйств, занимающихся выращиванием и ловлей рыбы. Только в этом году в республике образовано 162 хозяйства. Шесть лет назад в рыбных хозяйствах нашей страны ежегодно выращивалось около четырех тысяч тонн продукции, а за прошедшие девять месяцев этого года — уже свыше пяти тысяч тонн.
Осетры, рассекающие плавниками воду в городских \»прудах\», — наглядное тому подтверждение.
Мария УХАНОВА
«Правда Востока», 30.11.2010г.
Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
Приводим выступление заместителя премьер-министра, министра финансов Джамшида КУЧКАРОВА на Региональной министерской конференции по «Зеленой экономике», размещенное на сайте Минфина.
Пишет Елена Дмитриева: «Эта история из моего Караулбазарского детства как редкий самородок сияет в памяти до сих пор. Фигурируют в ней мой папа и я. И, конечно, Кызылкумы с верблюдами, вараном… и масло».
Наш маршрут: от Чарвакского водохранилища вверх по Чаткалу. Цель — водопад Чукураксу.
Международному дню биоразнообразия-2019 в Узбекистане был посвящен ряд мероприятий.
Решение о праздновании Дня памяти и почестей в Ботаническом саду принималось на самом высоком уровне: в Кабинете Министров, а может, и выше. Еще в 2018-м опыт с размещением военной техники среди ботанической коллекции показался руководству интересным.
В Ташкенте состоялась вторая Центрально-Азиатская Конференция по изменению климата. Смягчить последствия, адаптироваться к изменению климата — очень серьезные вызовы, перед которыми оказались страны Центральной Азии.
По традиции День птиц отмечался в Ботаническом саду. Участвовали в этом празднике и стар, и млад.
Многолетний спор между экологами и лесоводами о том, кому управлять заповедными территориями, решился в пользу Госкомитета Республики Узбекистан по экологии и охране окружающей среды.
Грядет сезон массового туризма, в том числе и экологического, что предвещает горячую пору для сотрудников Угам-Чаткальского государственного национального природного парка. Накануне сезона есть вопросы, в том числе о браконьерстве.
26 марта 1993 года главы государств Центральной Азии подписали Соглашение о совместных действиях по спасению Аральского моря и дали старт деятельности Международного фонда спасения Арала (МФСА). Эту дату принято отмечать как День Аральского моря.
Sreda.Uz работает с 2009© Блог НАТАЛИИ ШУЛЕПИНОЙ
shulepina@bk.ru
При цитировании и/или копировании материалов сайта активная ссылка обязательна
Отработавшее ядерное топливо – «изюминка» атомного проекта. По зубам?
Леонид
Германия отказалась , а мы лучше , умнее , богаче и технологии у нас на 10 порядков выше их и персонал у нас лучше всё просчитывает и период полураспада радиоактивных элементов нам не почём , даёшь смертоносный атом ! Догоним и перегоним Америку!
Глубинные корни «миазмов» на окраине Ташкента, или Быть или не быть чистой реке Чирчик
Чигирик, Нурафшон, Ташкент… Можно решить проблему канализационных стоков? | Экология: Фото, Туризм, Узбекистан
[…] СПАВ считается одним из наиболее вредных загрязнителей водной среды. Попадая на городские очистные сооружения, затрудняет работу отстойников, снижает их эффективность. Об этом мы сообщали читателям в публикации Глубинные корни «миазмов» или быть или не быть чис… […]
Что вытекает из очистных сооружений
Чигирик, Нурафшон, Ташкент… Можно решить проблему канализационных стоков? | Экология: Фото, Туризм, Узбекистан
[…] В ходе журналистского расследования в 2017 году мы ознакомились с качеством очистки канализационных стоков в Чигирике. Чигирик– поселок, примыкающий к городку Тойтепа. Мы писали: «Новый административный центр Ташкентской области согласно планам станет «умным городом». Каким станет Чигирик?» Два года прошло. Тойтепу переименовали в Нурафшон. Люди продолжают пользоваться выгребными ямами. В Чигирике продолжается сброс неочищенных канализационных стоков в речку (см. Что вытекает из очистных сооружений). […]
Станет «умным» Чигирик?
Чигирик, Нурафшон, Ташкент… Можно решить проблему канализационных стоков? | Экология: Фото, Туризм, Узбекистан
[…] очистки канализационных стоков в Чигирике. Чигирик– поселок, примыкающий к городку Тойтепа. Мы писали: […]
Верблюды, варан и… масло
Елена
Нет,ваша мама Татьяна Александровна была не права.Плюются верблюды самцы при гоне- т.е.в определенный период .И агрессивны они именно в период размножения .В такое время обычно самцы не используются,как вьючное животное- с ними невозможно справиться. Самки- покладистее и спокойнее .Короче не бойтесь и ездите на дамах-верблюдицах.
Верблюды, варан и… масло
Татьяна Вавилова
Великолепный рассказ! Представила всё в деталях.)) Много слышала о варанах в наших степях от бабушки. Их и правда называли степными крокодилами и очень боялись. А когда к соседям на Кометной, где мы жили в конце 40-х, приезжали гости на верблюдах и привязывали их к дереву перед калиткой, я очень хотела подойти к ним поближе. Но мама не разрешала - заплюёт. Права была мама. )))
В окрестностях Байсуна
афганец
Аж дух захватывает!!!!!!!!........... А где можно посмотреть смонтированный фильм в ютубе ?
Чем хороши интерактивные карты замеченных обществом социально-экологических конфликтов
любовь
Действительно,экодвижение есть только фиктивно,Госкомэкология тоже фиктивный орган.Мы стали свидетелями бездействия этих органов.Из реки Чирчик сделали промзону,где десятилетиями выкачивают песчано-гравийную смесь,хотя река Чирчик является природоохранной зоной.Законов для этих 'предпринимателей' нет!
Ртутный тремор
sputnik
В Ташкенте задержали продавцов ртути. Всего правоохранителям удалось изъять 17 килограммов опасного вещества. ТАШКЕНТ, 20 мая 2019г.— Sputnik. В Чиланзарском и Сергелийском районах задержали продавцов ртути. Об этом сообщает пресс-служба Государственного таможенного комитета Узбекистана. На территории Чиланзарского района двоих арестовали с поличным: они пытались реализовать 12 килограммов опасного вещества за 12 тысяч долларов. Задержание произошло, когда «подставное» лицо передавало преступником предоплату в размере семи тысяч долларов. К тому же, в Сергелийском районе арестован гражданин Р. Т. при попытке продажи пяти килограммов ртути за пять тысяч долларов. В настоящее время по данным правонарушениям ведутся таможенные проверки.
Под дулами танков и артиллерии Ботанический сад в Ташкенте
Татьяна Варфоломеева:
С особой нежностью относилась всегда к Ботаническому саду. В школьные годы, помню, наша учительница биологии дала мне на летние каникулы задание: понаблюдать за гибискусами , т.е. за мальвами, в Ботаническом саду и подготовить доклад об этих растениях. Надо ли говорить, с каким рвением я выполняла это поручение. Сколько лет прошло, а помню в деталях, как приехала в это сказочное место ранним утром. И на всю жизнь эти бархатные цветы остались для меня особыми. Спустя много лет я приводила в Ботанический сад своих учеников. И опять он показался мне абсолютно сказочным, потому что, продвигаясь по дорожкам, мы с ребятами оказывались то на американском континенте, то в африканской саванне, а то и где-то в местности, похожей на джунгли. И вот теперь читать о том, как, простите, варварски разбазаривается бесценный центр биологической науки, уничтожается то, что создавалось известными учеными и многими людьми десятилетиями. Странно и непонятно, почему ответственные работники не прислушиваются к компетентным мнениям ученых и всех тех, кому по-настоящему дорог Узбекистан и Ташкент, кому небезразлично будущее родной земли ? Грустно все это ...