Начата подготовка второй международной программы «Сохранение редких животных и уникальных природных территорий в горах Центральной Азии». Об итогах первой мы информировали наших читателей. Какие направления на перспективу? Определяются в ходе консультаций. Их в регионе проводит ZOI.
РЫБОВОДСТВО: НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ
Растет число рыбоводческих хозяйств. Руководством к действию служит принятая 26 февраля 2009 года Кабинетом Министров Республики Узбекистан Программа мер по развитию рыбоводческой отрасли в 2009-2011 годах. Программой предусматривается увеличение рыбных ресурсов в искусственных и естественных водоемах, их рациональное использование, бесперебойное обеспечение потребительского рынка рыбными изделиями.
УзА, 18.11.2009г.Растет число рыбоводческих хозяйств. Руководством к действию служит принятая 26 февраля 2009 года Кабинетом Министров Республики Узбекистан Программа мер по развитию рыбоводческой отрасли в 2009-2011 годах. Программой предусматривается увеличение рыбных ресурсов в искусственных и естественных водоемах, их рациональное использование, бесперебойное обеспечение потребительского рынка рыбными изделиями.
По данным Министерства сельского и водного хозяйства Республики Узбекистан, в стране функционируют 958 рыбоводческих предприятий и хозяйств. Почти 260 из них организованы в 2009 году.
Для дальнейшего развития отрасли и улучшения обеспечения хозяйств мальками в ряде рыбоводческих предприятий проведена работа по созданию новых бассейнов, реконструкции и переоснащению уже имеющихся. В частности, в хозяйстве «Нукусбалик» Нукусского района возведен и полностью оснащен современным оборудованием новый инкубационный цех, что позволило вывести в сжатые сроки 10,6 миллиона мальков. После реконструкции инкубационного цеха в обществе с ограниченной ответственностью «Бухоробалик» выращено 26 миллионов единиц рыбной молоди. В фермерском хозяйстве «Челак саховати» Пайарыкского района построен новый бассейн на 8,3 гектара, а совместное предприятие «Аква-Тудакул» Навоийской области расширило свой искусственный водоем, в котором выращивались мальки.
За прошедший период 2009 года выловлено почти пять тысяч тонн рыбы, что на 30 процентов больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Увеличение продукции требует и ее своевременной переработки. Налаживание на местах деятельности перерабатывающих предприятий способствует снижению цен на рыбную продукцию на внутреннем рынке и повышению экономической эффективности предприятий. К примеру, в нынешнем году на совместном предприятии «Аква-Тудакул» изготовлено 72 тонны копченой и сушеной рыбы. До конца года в Намангане и Самарканде планируется завершить строительство и оснащение новейшими технологиями предприятий по переработке и хранению рыбы.
Важную роль в повышении объемов производства играет то обстоятельство, что предприятия отрасли оснащены современными технологиями и оборудованием. Работа, направленная на выполнение Программы локализации и централизованное обеспечение предприятий рыбоводческой отрасли необходимыми материально-техническими средствами, открывает еще большие перспективы.
С целью обеспечения рыбоводческих предприятий нужными техническими средствами и кормами на Самаркандском стекольном заводе налажено производство бассейнов для выращивания рыбы. Пять экспериментальных бассейнов для получения мальков установлены в хозяйстве «Региональный рыбный питомник» Янгиюльского района. На заводе «СамАвто» также изготовлена экспериментальная автомашина для перевозки живой рыбы, которая отправлена в фермерское хозяйство «Болтабой Оксакол» Хорезмской области. Кроме того, специальное конструкторское бюро Ташкентского тракторного завода готовит опытную установку по скашиванию камыша в водоемах.
В процессе развития отрасли особое внимание уделяется размножению элитных пород рыбы, повышению их продуктивности, улучшению мелиоративных работ, профилактике заболеваний, которые встречаются у водных обитателей. Весомую лепту в эту работу вносит Научно-исследовательский центр развития рыбоводства при Научно-производственном центре сельского хозяйства Узбекистана.
Главной целью научных исследований, осуществляемых центром, является повышение эффективности имеющихся бассейных фондов, использование естественных водоемов в рыбоводстве, а также увеличение рыбного производства за счет развития аквакультуры в целом. В центре разработана ускоренная технология подкормки некоторых пород рыбы местными кормами.
Общая площадь озер и водоемов в стране, пригодных для разведения рыбы, превышает 800 тысяч гектаров. В настоящее время последовательно продолжаются исследования по рациональному использованию этих ресурсов. В отрасли внедряется интенсивная технология. По словам специалистов, она отличается тем, что экономит кормовые и водные ресурсы и удобна в использовании. Интенсивная технология особенно приемлема для фермеров.
Для этого фермер должен потратить 10-12 миллионов сумов и оборудовать на полевом стане или хлопковом поле рядом с каналом железный или бетонный бассейн емкостью 15 кубических метров с постоянным водооборотом . Преимуществом новшества является то, что вода, поступающая из канала на поле, проходит через бассейн. Наряду с повышением урожайности этот метод позволяет фермеру выращивать рыбу.
Новая технология удобна и для выращивания крупной рыбы. С целью размножения редких пород Научно-исследовательский центр развития рыбоводства ввозит из России мальков осетра, которые быстро адаптируются даже к сточной и соленой воде. Эта рыба пользуется большим спросом на мировом рынке из-за своих вкусовых качеств. Ее выращивание выгодно и фермерам. Ведь каждый земледелец выращивает зерно и получает пшеницу. Если отходы пшеницы после ее переработки на мельнице продержать в воде в течение двух дней, получится хороший корм для рыб.
В настоящее время в бассейне, сданном в эксплуатацию на дочернем предприятии «Региональный рыбный питомник» с применением новой технологии, к местным климатическим условиям адаптируются 1500 мальков осетров. Когда их завезли в Узбекистан, они весили в среднем 10 граммов, а через два месяца – уже 150 граммов. В бассейне совместного предприятия «Аква-Тудакул» Навоийской области также выращиваются мальки этой ценной промысловой рыбы.
Динамичное развитие рыбоводства и широкое внедрение в отрасль новых современных технологий не только повышает объемы производства и экспорта диетического мяса, но и способствует трудоустройству населения и созданию новых рабочих мест, повышению благосостояния народа.
Сайера ШОЕВА
УзА, 18.11.2009г.
![]() Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
2 комментария на «“РЫБОВОДСТВО: НОВЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ”»
Добавить комментарий
Еще статьи из Биоресурсы
Это шанс представить миру свою историю — об исчезающих ледниках, возрождающихся лесах, климатических беженцах или новой жизни без выбросов. Дедлайн: 4 июня 2025 года.
Понимание масштабов и последствий этих изменений необходимо для создания надёжных подходов и политик в сфере охраны окружающей среды, которые помогут смягчить разрушительное воздействие, наблюдаемое в ледниковых регионах.
Ежегодно 22 мая отмечается Международный день биологического разнообразия, провозглашенный Генеральной Ассамблеей ООН. Тема Международного дня биологического разнообразия в 2025 году – «Гармония с природой и устойчивое развитие».
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Четвертый репортаж из поездок — в многопрофильное дайханское хозяйство.
Почвы рядом с Каракумами малопригодны для традиционного земледелия. Может агробизнес адаптироваться и стать успешным? Хозяйственное общество «Йигит» — из таких. Выращивает в год свыше 25 тысяч тонн томатов и обеспечивает работой население окрестных селений.
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Второй репортаж — об агробизнесе в АО «Miwe».
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Об одной из них — первый репортаж.
Участники обсудили механизмы климатического финансирования, региональное сотрудничество, подготовку к очередной Конференции Сторон Конвенции ООН по изменению климата и разработку устойчивых решений в сельском хозяйстве, энергетике и водном секторе.
Агротехнологическая компания Phytech запускает искусственный интеллект для орошения: с советами для фермеров по всему миру. Консультант-советчик на основе ИИ предоставляет точные и действенные рекомендации по орошению для каждого участка.
Симеон АкваБиоТехнологии — реализация проектов рыбоводных хозяйств «под ключ»
Добрый день Дмитрий
Меня интересует реализация проекта рыбоводства
Как с вами связаться?
Мой телефон +998911357702
Темурбек