Вызовы в сфере продовольственной безопасности — это изменение климата, опустынивание, деградация земли. Стартовал региональный проект ФАО и Глобального Экологического Фонда, направленный на разрешение этих проблем в Казахстане, Кыргызстане, Таджикистане, Туркменистане, Узбекистане, а также в Турции.