Туркменский опыт: томаты и сертификаты
Очень познавательно! Как бы сделать такой же репортаж с такими же подробностями про теплицы в Узбекистане.
На улице Ульяновской в Ташкенте
Очень тёплые фотографии.
Законодатели рассмотрели включение в законодательство Узбекистана нормы об отмене права на землю
То есть земля станет настолько дорогой и невыгодной; что люди перестанут заниматься с/х? Или в итоге это приведет к росту цен на с/х продукты?
Вызовите свидетелей, проверьте доказательства и судите
Как журналисту, мне много раз приходилось бывать на судебных процессах. Разных. Был даже процесс, когда судили инженера и дали срок за то, что компания, в которой он работал, предложила своим клиентам Скайп. Тогда это было внове. Насчитали в суде огромный ущерб государству, ведь благодаря интернету люди стали меньше пользоваться междугородней телефонной связью. Руководитель компании успел выехать из Узбекистана, а на инженера, как только он по повестке пришел в прокуратуру, надели наручники. Суд его приговорил к тюремному заключению. Поэтому возникает вопрос об ответственности следствия и судей. Как известно, Скайп и Вотсап очень быстро вытеснили междугородную телефонию. Мне этот случай запомнился. Обвинения сотрудникам Госбиоконтроля в нанесенном ущерба государству из того же ряда. Четырех с половиной миллиардов сумов ущерба, оказывается, не было. Восемь лет понадобилась, чтобы суд сделал такое заключение. Еще ряд обвинений не снят. Подождем. А вот с этой колоссальной сумой как быть? Кто-то же ее насчитал!
Вызовите свидетелей, проверьте доказательства и судите
100 % заказная проверка, организованная бывшим председателем Госкомприроды Абдусаматовым, падким до огромных барышей. И к слову сказать, впоследствии снятым с должности председателя и севшим за решетку за взятку. Я работала в комитете в пору его "правления". Наше управление тоже прошло через жернова этой заказухи. И тоже было шито все белыми нитками и высосано из пальца. Лично знаю и Григорьянца, и его бухгалтера Татьяну, в курсе всего того безобразия, что творили с Госбиоконтролем. А вся беда Госбиоконтроля лишь в том, что через его счета проходили большие деньги. Конечно же, целью проверки и ее неоправданно раздутой масштабностью было очернить и убрать с должности Григорьянца, а на его место посадить "своего" и грести лопатой себе в карман бюджетные средства. Очень хочется надеяться, что в конце концов в этом деле будет поставлена точка с благополучным концом - снятием всех выдуманных обвинений. К слову сказать, со всех других сотрудников различных управлений Госкомитета все обвинения сняты в результате их многолетних хождений по судам. Отдельное спасибо автору публикации за проделанную титаническую работу. Будем надеяться, что правосудие наконец-то свершится.
Здравствуйте. Очень познавательная и интересная статья. Большое спасибо Г. ПЕРЕВОЗЧИКОВУ и АТОСУ за прекрасные комментарии. Такие статьи с примерами необходимо преподавать в школах в современном Узбекистане. Хотела почитать, на какой плите находится Узбекистан, и через сколько лет будет очередной сдвиг с соседней плитой, а столько интересного узнала. СПАСИБО!!!
Вызовите свидетелей, проверьте доказательства и судите
Добротный материал. Все, в общем, понятно. Сюда бы еще небольшой комментарий грамотного юриста.
Вызовите свидетелей, проверьте доказательства и судите
Материал очень серьезный и глубокий. Какие-то моменты перечитывала несколько раз. От основной линии несколько уводит экскурс в создание структуры. Но в этом есть необходимость. В целом - очень серьезный материал. Разобраться в этом, - огромный труд. Кому-то Григорьянц перешёл дорогу. Очень горько и обидно, что такой человек, в честности которого не усомнишься ни на секунду, попал в жернова нашего "правосудия'.
Вызовите свидетелей, проверьте доказательства и судите
Автор, все что вы описали в статье, трудно несведущему человеку понять, к чему привела ситуация, связанная с расформированием системы охраны природы во времена Госбиоконтроля. Очень обидно и досадно, что не вступились и не поддержали в то время Госбиоконтроль лица, которые могли бы справедливо доказать и показать действительную ситуацию, связанную с деятельностью Госбиоконтроля! Александр Аркадьевич Григорьянц всегда и при всех обстоятельствах был и есть человек принципиальный ко всему, что связанно с нарушением природоохранного законодательства и глубоко порядочный как личность, с которым было комфортно и интересно работать. Очень ценю и уважаю его, побольше бы таких руководителей! Спасибо Вам, за принципиальность и открытость Ваших публикаций! Хорошо бы восстановить справедливость и затронутую честь!!!
Вызовите свидетелей, проверьте доказательства и судите
Обычное дело, нужны не специалисты высочайшего уровня, а люди с несколько иными жизненными принципами. Как ответил один мой знакомый (мошенник и вор, занимающий высокое положение) на мое замечание, что надо принимать на работу специалистов, «Это совсем не обязательно - главное чтобы человек был "хороший".
| Пн | Вт | Ср | Чт | Пт | Сб | Вс |
|---|---|---|---|---|---|---|
| « Май | ||||||
| 1 | ||||||
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
| 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 |
| 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
| 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 |
| 30 | ||||||
Код для вставки на Ваш сайт:
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Об одной — в репортаже «Туркменский опыт: сады и теплицы на неудобьях. Фисташка». Миндальные сады и банановые плантации — тема следующего репортажа. Теперь мы отправимся в крупный тепличный комплекс по выращиванию томатов.
2025 год, январь. Едем в «царство» томатов.
Поселки в Ахалском этрапе Туркменистана находятся не в лучших климатических условиях: граничат с пустыней Каракумы. Вокруг поселков — выжженная солнцем земля и пустынная растительность. Почвы в соседстве с пустыней Каракумы малопригодны для традиционного земледелия. Может агробизнес адаптироваться и стать успешным? Хозяйственное общество «Йигит» — из таких. Общая площадь его тепличного комплекса составляет более сотни гектаров. Выращивает в год свыше 25 тысяч тонн томатов и обеспечивает работой население окрестных селений.
Общество «Йигит» основано в 2008 году. Тогда и получило от государства на развитие сельхозпроизводства тысячу гектаров земли. Начало с посевов ячменя, при этом испытывая все риски опустынивания. Прорывным оказался 2018 год, когда «Йигит» возвел первый тепличный комплекс «Greenhouse» площадью в десять гектаров. Каждый последующий год площади наращивалиcь. Находятся они на трех разных участках. Мы побываем на одном из них.
Белеют обочины дороги и берега дренажного канала. Кажется, что это снег, ведь поездка — зимняя. Но температура плюсовая, и это точно не снег, а соль. Бонитет почвы низкий. Между тем задачи государством поставлены: развитие сельскохозяйственной отрасли, создание рабочих мест, внедрение современных технологий.
Внедрение обеспечено в теплицах. Конструкции — турецкие, оборудование — европейское. Благодаря системам отопления и охлаждения стабильные 25 градусов выдерживаются внутри теплиц круглогодично. И круглогодично выращиваются томаты для внутреннего рынка и на экспорт.
То, что тепличный комплекс — мощное производство, ощущаешь с порога. Заходим с коллегами в сервисную зону. Слева в резервуарах готовится вода для капельного орошения. За гладкой стеной справа расположена столовая для сотрудников. В каждом десятигектарном блоке занято около двухсот человек. Им обеспечен не только бесплатный горячий обед, но и полный социальный пакет. И так для всех 2300 человек, занятых в «Йигит».
Расспросим про организацию производства руководителя хозяйственного общества «Йигит» Агамырата Чарыева. Главный вопрос: про воду. Откуда она?
— Из Каракумского канала. Прежде чем поступить в теплицы, вода последовательно отстаивается в двух бассейнах. Там очищается от глинистых фракций. Но это лишь начало водоподготовки. Следующий этап уже в сервисных блоках теплиц. Вода поступает в резервуары общим объемом в 234 тонны. Здесь она проходит через песчаный, углеродный и мембранный фильтры, насыщается минеральными удобрениями. Нам надо знать, что внутри поливной воды. Поэтому далее обязательна проверка качества в лаборатории. Теперь можно поливать.
Технологией капельного орошения «управляет» электронное оборудование, а оператор следит за поливом на компьютере и в случае необходимости корректирует. Также благодаря автоматике — датчикам тепла, влажности, углекислого газа и освещения — поддерживается оптимальный микроклимат.
Механикой занимаются мужчины. Их от общего числа занятых на производстве треть. Женщин большинство, и заняты они на разных работах. В производственной зоне они похожи на ткачих. Стоя за станками, белые шнуры с бобин закручивают в мотки. Так готовятся подвязки. Для чего — увидим в теплице.
Сервисная зона, как и все тепличное сооружение, длиной в шестьдесят метров. Часть занята тарой. Ее ряды едва ли не соприкасаются с потолочными конструкциями.
Приготовить ящики для загрузки — тоже женская работа. Картон с отверстиями для дыхания томатов укладывается в каждый ящик.
На электронной панели указана выработка персонала. Много стимулов трудиться лучше. Выполнил план — одна оплата. Перевыполнил — за каждый процент надбавка. Как оплачивается труд бригад за тепличными стенами, нам еще расскажут.
Пока завпроизводством решает оперативные вопросы, рассмотрим вход в Greenhouse. Дезинфекция на входе обязательна не только для ног, но и для рук. Обязательно ополаскивание рук в молоке. Внутри тоже есть аналогичные молочные тазики, впрочем, и с водой имеются. Обеспечить здоровье растений в замкнутом пространстве — приоритет урожайной зоны.
Таблички у каждого ряда указывают сорт. Сорта рекомендуют голландские консультанты, а еще идет поиск на международных ярмарках. В теплицах идет проверка сорта на устойчивость. Она занимает два-три года. Так испытали уже двадцать сортов из Голландии и Италии. Выбрали три: чери, розовый и ветковые помидоры. Экспериментируя, агрономы меняют климат в теплицах. Подбирают еще пять сортов — возможности теплиц позволяют такое разнообразие. Впрочем, процесс подбора продолжится и в перспективе, так как сортовое обновление необходимо.
Все про томаты-помидоры в хозяйстве знает директор тепличного комплекса Максат Широв. Сейчас их выращивают в 14 теплицах на трёх территориях. Широв следит за производственным процессом, выезжая на объекты. Во всех теплицах установлены видеокамеры. Так что и в режиме онлайн контроль постоянный. Какие трудности? «При высоких зарплатах в округе агрономов трудно найти. Ещё и английский язык требуется для общения с консультантами. Мы даже нанимали учителя английского, чтобы освоить терминологию».
Что влияет на урожайность? Факторов много. Один из них — опыление.
Обратим внимание не на помидоры, а на коробки. Утром сняли крышки с коробок — вылетели пчелы. Вечером пчелы вернулись отдыхать — коробки закрываются. В таком режиме пчелы опыляют цветки 40-45 дней. Потом замена. Выращивают их в бельгийской компании. Поставщик — из Турции.
Пестициды тоже влияют на урожайность. Их качество один-два раза в месяц проверяют в лаборатории в Голландии.
Еще важные нюансы: используется вместо почвы грунт из Шри Ланки, а поливают его из капельницы. «Лишняя» вода попадает в дренажный канал. Ее не так уж и мало — по нормативам тридцать процентов. На будущий год, объясняют специалисты, в комплексе внедрят систему ресайкла с замкнутым циклом. Дорого, но эта система окупится через пару лет. На границе с пустыней ой как важна экономия воды!
А теперь сделаем акцент еще на одном условии высокой урожайности — углекислом газе. Он нужен для фотосинтеза. За пределами теплицы его клянут климатологи, обвиняя в парниковом эффекте. В замкнутом пространстве теплицы своего CO2 не хватает. Между тем при углекислом газе урожайность вырастает на двадцать процентов. В теплицах именно так.
Подается углекислый газ в безопасных для здоровья пределах, но достаточных для плантаций. Налицо крупные гроздья. Практически все ветки подвязаны, иначе не выдержат тяжести. Сборщицы собирают по 45 килограммов с одного квадратного метра.
Сколько за смену? А вот это бывает по разному. Передовики выдают по две-три тонны. Индивидуальные достижения обязательно поощряются. Премии бригаде начисляются, начиная с выполнения плана в девяносто процентов. Каждый процент — тысяча манатов. По достижении плана бригадные надбавки еще выше. Планы составляются на неделю, и каждую семидневку подводятся командные итоги. Есть и азарт, и стимулы для труда.
В пять часов вечера заканчивается смена. Женщины направляются на выход. Глядя на них, выясняем у руководства про углекислый газ: какие для него установлены пределы? «Подача в цех CO2 соответствует международным стандартам». Откуда? «Из отопительного центра теплицы». Здесь установлено оборудование таких европейских компаний, как Crone и Thermete. Тепло обеспечивает природный газ. Углекислый, образующийся в процессе сгорания природного газа, перерабатывается и обеззараживается. Затем подается в теплицы в помощь солнечному свету.
Весь технологический процесс сертифицирован. В 2023 году хозяйственное общество «Йигит» получило Международный сертификат Global GAP (Good Agricultural Practice). То, что проверка при выдаче сертификата строжайшая, без сомнений. В Туркменистане его смогли получить пока только две компании.
Что дает сертификат, кроме уверенности в правильности действий? Выход на международный рынок. «Йигит» экспортирует продукцию под товарным знаком «Махмал» в ряд стран: в Казахстан, Россию, Белоруссию, Объединенные Арабские эмираты. Недавно установлен новый контракт — с Венгрией.
Как налаживаются контакты для экспорта продукции? В каких-то случаях — на выставках, как это случилось с договором о поставках в ОАЭ. Поддержка приходит от Союза промышленников и предпринимателей Туркменистана. Поиск покупателей идет и через Turkmen Exporter . Она соединяет производителей Туркменистана с мировыми покупателями. На этой платформе бизнес оптом продаёт товары другому бизнесу.
Таможенная статистика Туркменистана отмечает заметное увеличение экспорта сельхозпродукции. Есть вклад в эту статистику и от «Йигит». Не случайно ему три года подряд Союз промышленников и предпринимателей Туркменистана присваивает титул «Экспортер года».
То, что фуры загружаются в пределах часа, тоже важный показатель. Все показатели (и движение фур по маршрутам) можно посмотреть на экране в дирекции.
Мы рассматриваем цифры по итогам рабочего дня. Они меняются на глазах. Соответственно увеличиваются красные индикаторы по подразделениям и итоговый синий. Пока еще не все отчеты приняты. По итогам дня ожидаются общие сто процентов с плюсом. Менеджеры каждую позицию проследят и проанализируют.
Для большинства сотрудников рабочий день завершен. Служебные автобусы развозят людей по поселкам. Завтра снова в теплицы, чтобы выращивать томаты для внутреннего рынка и на экспорт. Здесь всем известен простой ответ на вопрос: «Что делать?» — «Работать».
Наталия ШУЛЕПИНА
Фото автора
Четвертый репортаж из Туркменистана см. Туркменский опыт: на полях близ Дашогуза
Добро пожаловать на канал SREDA.UZ в Telegram |
В 2025 году Всемирный день окружающей среды призывает к коллективным действиям для борьбы с загрязнением пластиком. В фоторепортаже покажем, как отметили День в Ташкенте.
Цель — поучаствовать в Водном форуме и посетить заповедник «Тигровая балка». Здесь — фоторепортаж о городе.
Готовится к празднику волонтеры начали едва ли не на рассвете, о чем писали соцсетях: «Вы еще спите? А мы уже готовимся». С рассвета и начнем репортаж о Сабантуе-25 в Ташкенте. И то, и другое оказалось впечатляюще.
Начата подготовка второй международной программы «Сохранение редких животных и уникальных природных территорий в горах Центральной Азии». Об итогах первой мы информировали наших читателей. Какие направления на перспективу? Определяются в ходе консультаций. Их в регионе проводит ZOI.
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Четвертый репортаж из поездок — в многопрофильное дайханское хозяйство.
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Второй репортаж — об агробизнесе в АО «Miwe».
В Ашхабаде по линии Глобального водного партнерства я поучаствовала в конференции «Развитие национального процесса планирования адаптации к изменению климата в Туркменистане» в рамках проекта ПРООН. По этой же тематике были поездки. Об одной из них — первый репортаж.
Проблема, которую решает игра, — пластик (PET) в школах. Дети пьют воду, а баклажки из пластика превращаются в мусор. А ведь это ценное сырье для заводов, использующих вторичный пластик в производстве. Решение проблемы – с помощью игры. Для игры нужны пресс и мобильное приложение.
Летим в Шарм-эль-Шейх. Утро понедельника. Утром в субботу еще никаких конкретных планов. В голове вертелись какие-то мечтания о том, чтобы когда-нибудь поплавать в Красном море… Когда-нибудь, но не через день же!
Не часто приходится делиться с читателями перипетиями судебных историй. Но журналисту бывать на судебных процессах приходится. Речь пойдет о деле, которое слушалось в Верховном суде в конце 2024 года по апелляционной жалобе бывших сотрудников Госбиоконтроля.
Sreda.Uz работает с 2009© Блог НАТАЛИИ ШУЛЕПИНОЙ
shulepina@bk.ru
При цитировании и/или копировании материалов сайта активная ссылка обязательна
Очень познавательно! Как бы сделать такой же репортаж с такими же подробностями про теплицы в Узбекистане.